Menu de la soirée
- 27 juillet 2025
- By Émilie & Jean-Michel 2025
On va se régaler!
Nous avons opté pour une formule cocktail dinatoire, c’est à dire une formule libre, où le service sera composé de service par plateaux, mais aussi de service par une station fixe libre-service, le meilleur des deux mondes!
Nous avons confié le menu de notre soirée – ainsi que le service de bar – à Oslo Traiteur, une entreprise locale qui excelle dans les petites bouchées. Il s’agira d’une offre raffinée, mais accessible. Pas de choix bizarres! Nous espérons que le menu sélectionné saura vous charmer, en tout cas, il l’a fait pour nous!
Le menu offert
Pensiez-vous vraiment pouvoir consulter l’entièreté du menu? Ah-ha! Bien essayé!
On vous réserve quelques surprises, mais pour satisfaire votre curiosité, voici quelques éléments en bref:
- 12 bouchées chaudes et froides seront servies, et parmi celles-ci :
- Fondue aux 3 fromages du Québec ♥︎ canneberge, bretzel et bacon
- Gravlax de saumon gin forestier et aneth ♥︎ gel de céleri et pomme verte, pickles de moutarde
- Bonbon de volaille fermière au cidre de glace – pistache croquante, chutney de cerise noire
- Et 9 autres choix savoureux 😉
- Une station fixe composée de sandwiches roulés, de charcuteries et fromages et d’un jardin de légumes original
- Une collation de fin de soirée
Si vous avez des allergies ou intolérances, nous vous encourageons à en parler avec le personnel de service le soir de l’événement.
On a faim et on espère que vous aussi!
